Blackberry Jelly bez semen

0
3214
Kuchyně Východní Evropy
Obsah kalorií 151,6 kcal
Porce 1 l.
Čas na vaření 30 minut.
Bílkoviny * 1,1 gr.
Tuky * 0,4 gr.
Sacharidy* 36,5 g
Blackberry Jelly bez semen

Ostružinové želé bez pecek není jen voňavý dezert příjemné chuti. Tato pochoutka je skutečnou připomínkou slunečných letních dnů. Na výrobu takové želé budete potřebovat minimum času. Velkou výhodou ostružinového želé je, že se snadno připravuje: i začínající kuchaři si s takovým dezertem poradí sami.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 12
Nejprve musíte pečlivě vytřídit ostružiny z listů a větviček.
krok 2 z 12
Dalším krokem je bobule jemně opláchnout pod tekoucí vodou.
krok 3 z 12
Nalijte bobule do samostatného hrnce. Dále musí být bobule pokryto cukrem.
krok 4 z 12
Pomocí mixéru rozetřete obsah pánve. Na výstupu bychom měli dostat hmotu pyré.
krok 5 z 12
Výslednou hmotu protáhneme sítem.
krok 6 z 12
To je nezbytné, abychom se zbavili semen ostružin.
krok 7 z 12
Pokud existuje touha, semena z ostružinové hmoty nelze odstranit.
krok 8 z 12
Sklenice, do kterých budeme marmeládu ukládat, budeme sterilizovat. Sklenice můžete sterilizovat buď v troubě nebo v mikrovlnné troubě po dobu pěti minut.
krok 9 z 12
Po sterilizaci přidejte na dno každé nádoby jednu čajovou lžičku cukru.
krok 10 z 12
Poté nalijte ostružinovou hmotu do nádoby až po okraj.
krok 11 z 12
Vše posypeme navrch jednou lžičkou cukru.
krok 12 z 12
Zbývá utáhnout sklenice víčky a poslat naši želé k uložení na tmavé, chladné místo.

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *