Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Prázdniny na zimu
  3. ➠ Červený rybíz na zimu
  4. ➠ Želé z červeného a černého rybízu

Želé z červeného a černého rybízu

0
1976
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 210,6 kcal
Porce 0,7 l.
Čas na vaření 120 minut
Bílkoviny * 1 gr.
Tuky * 0,4 gr.
Sacharidy* 49,8 g
* na 100 gr. produkt
Želé z červeného a černého rybízu
Obsah

Bobulový dezert lze snadno připravit doma. Želé z červeného a černého rybízu lze podávat s čajem, přidávat do zmrzliny nebo tvarohu.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Třídíme bobule rybízu a opatrně je zbavujeme větví a listů.
krok 2 ze 7
Červený a černý rybíz omyjeme zvlášť pod studenou vodou.
krok 3 ze 7
Bobule posíláme do pánví, zalijeme malým množstvím vody a vaříme, dokud se šťáva neuvolní. Rybíz lze vařit v jednom hrnci - podle vašeho uvážení.
krok 4 ze 7
Bobule filtrujeme přes síto. Můžete použít gázu nebo punčochu.
krok 5 ze 7
Nalijte bobulovou hmotu do misky a nechte v chladu vyluhovat 1-2 hodiny.
krok 6 ze 7
Po chvíli hmotu nalijte do kastrůlku, přiveďte k varu a přidejte cukr. Vařte, dokud se úplně nerozpustí. Část vody se odpaří a bobule bude hustá. Nezapomeňte odstranit pěnu.
krok 7 ze 7
Distribuujte želé do sklenic a talířů. Můžete léčit své příbuzné. Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *