Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Prázdniny na zimu
  3. ➠ Červený rybíz na zimu
  4. ➠ Želé z červeného rybízu se želatinou

Želé z červeného rybízu se želatinou

0
2749
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 287,3 kcal
Porce 1,5 l.
Čas na vaření 70 minut
Bílkoviny * 0,8 gr.
Tuky * 0,3 g
Sacharidy* 70 gr.
* na 100 gr. produkt
Želé z červeného rybízu se želatinou
Obsah

Sladké a kyselé bobulovité želé bude vynikajícím doplňkem rodinného čaje. Na zimu lze připravit pochoutku a hýčkané příbuzné dlouhodobě želé z červeného rybízu.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 9
Bobule roztřídíme, odstraníme větve. Několikrát omyjeme pod vodou a dáme do hrnce.
krok 2 z 9
V hrnci vymačkejte bobule, aby pustily šťávu.
krok 3 z 9
Nalijte sklenici vody do drcených bobulí. Hrnec dáme na vysokou teplotu a zavřeme pokličkou. Čekáme 20 minut.
krok 4 z 9
Po 20 minutách se obsah vaří. Bobule rozemeleme přes síto. Buničinu lze vyhodit nebo nechat na kompot.
krok 5 z 9
Míchejte bobulovou kaši a pokračujte ve vaření na středním ohni.
krok 6 z 9
Nalijte cukr a vařte dalších 20-25 minut. Občas promícháme.
krok 7 z 9
Když se cukr rozpustí, přidejte balíček želatiny, rychle promíchejte a vařte dalších 5 minut. Sundáme z ohně.
krok 8 z 9
Nalijte obsah do sterilizovaných sklenic, uzavřete vařenými víčky.
krok 9 z 9
Část bobulové pochoutky dáme na talíř a podáváme ke stolu. Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *