Želé z červeného rybízu v pomalém hrnci na zimu
0
1277
Kuchyně
ruština
Obsah kalorií
287,3 kcal
Porce
0,7 l.
Čas na vaření
50 minut
Bílkoviny *
0,8 gr.
Tuky *
0,3 g
Sacharidy*
70 gr.
Navrhuji želé z červeného rybízu v pomalém hrnci. Pochoutka je jednoduchá a rychlá na přípravu. Želé se získává s jednotnou konzistencí díky vysokému obsahu pektinů v červeném rybízu.
Ingredience
Proces vaření
Na panelu spotřebiče vyberte program Stew, zavřete víko multivarku a nastavte dobu vaření na 15 minut. Během této doby budou bobule dobře šťávy. Po zvukovém signálu otevřete víko zařízení, opatrně vložte bobule do jemného síta a promněte je lžící. Nalijte výslednou bobulovou hmotu zpět do misky multivark.
Navrch nasypte požadované množství krystalového cukru. Důkladně promíchejte, aby byl granulovaný cukr zcela ponořen do bobulové hmoty. Na panelu spotřebiče zvolte program Stew a nastavte dobu vaření na 10 minut. Nezavírejte víko multivarku, občas promíchejte, přiveďte k varu a poté spotřebič vypněte.
Připravte si sklenice, důkladně omyjte a sterilizujte spolu s víčky. Banky musí být zcela suché. Naběračkou nalijte želé opatrně do sterilních sklenic. Horké sklenice želé z červeného rybízu utáhněte víčky a otočte dnem vzhůru. Po úplném vychladnutí přemístěte nádoby na chladné a tmavé místo, kde je uložíte.
Užívat si!