Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Prázdniny na zimu
  3. ➠ Červený rybíz na zimu
  4. ➠ Želé z malin a černého rybízu

Želé z malin a černého rybízu

0
1848
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 172,9 kcal
Porce 1,5 l.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 1 gr.
Tuky * 0,5 gr.
Sacharidy* 40,1 g
* na 100 gr. produkt
Želé z malin a černého rybízu
Obsah

Chutná a mírně nakyslá malinová a rybízová želé bude skvělou pochoutkou pro tety i dospělé. Toto želé se hodí k palačinkám, palačinkám, koláčům. Toto želé můžete navíc jíst s toastem nebo bez jakýchkoli přísad.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 15
Červený rybíz opláchněte a důkladně osušte.
krok 2 z 15
Poté musíte bobule rozemlít mixérem nebo speciální dřevěnou drtí. Budete mít hladké pyré.
krok 3 z 15
Z čistého plátna, několikrát složeného, ​​vytlačte šťávu z pyré z červeného rybízu.
krok 4 z 15
Dále vytřiďte čerstvé maliny, neměli byste je mýt.
krok 5 z 15
Stejně jako červený rybíz nasekejte maliny, dokud nebudou pyré.
krok 6 z 15
Stejnou gázou vymačkejte šťávu z malin.
krok 7 z 15
A poslední věc, kterou musíte zpracovat, je černý rybíz. Třídené bobule opláchněte a také lehce osušte.
krok 8 z 15
Pyré z černého rybízu dohladka.
krok 9 z 15
Vytlačte šťávu z rybízu pomocí tenkého plátna, jako v případě předchozích bobulí.
krok 10 z 15
Ze zbylých bobulí znovu vymačkejte šťávu, načež dostanete další dvě sklenice šťávy. O.
krok 11 z 15
Zkombinujte a promíchejte tři druhy šťávy v rendlíku.
krok 12 z 15
Poté do šťávy přidejte krystalový cukr a za stálého míchání začněte směs zahřívat na mírném ohni.
krok 13 z 15
Když je cukr pryč, můžete vypnout sporák a nalít želé do sklenic.
krok 14 z 15
Ještě teplé želé nalijte do sterilních sklenic a nechte pamlsek zmrazit přímo ve sklenici.
krok 15 z 15
V chlazené, chlazené formě ve sklenicích najdete poměrně husté želé, aromatické a chutné.

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *