Malinové želé pět minut
0
2285
Kuchyně
ruština
Obsah kalorií
289,3 kcal
Porce
1,5 l.
Čas na vaření
5 h
Bílkoviny *
1 gr.
Tuky *
0,7 g
Sacharidy*
70,4 g
Chci se podělit o další recept na vynikající a chuťově bohaté malinové želé. Jak je hezké tuto voňavou pochoutku namazat na čerstvou housku a spláchnout ji teplým mlékem nebo horkým voňavým čajem s mátou a meduňkou.
Ingredience
Proces vaření
Připravené bobule protáhněte odšťavňovačem. Bobule můžete samozřejmě rozdrtit kuchyňským robotem nebo mixérem, ale poté musíte bobulovou hmotu protřít sítem, abyste se zbavili semen. Tento proces je docela únavný. Výslednou malinovou šťávu nalijte do nádoby se silným dnem, ve které budete vařit aromatické želé.
Přidejte požadované množství krystalového cukru. Dobře promíchejte, nádobu přikryjte čistou kuchyňskou utěrkou a nechte asi 40-60 minut odležet. Během této doby se granulovaný cukr prakticky rozpustí. Umístěte nádobu s malinami na mírný oheň, přiveďte k varu, občas promíchejte a seškrábněte výslednou pěnu. Želé vařte 5 minut.
Užívat si!