Želé ze švestek na zimu

0
1347
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 200,2 kcal
Porce 2 port.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 1,2 gr.
Tuky * 0,8 gr.
Sacharidy* 48,1 g
Želé ze švestek na zimu

Švestky mají nejen neuvěřitelnou chuť, vůni a texturu, ale také obsahují mnoho prospěšných látek. Sklizeň švestek ve formě želé na zimu je tedy nejen velmi chutnou pochoutkou k čaji, ale také příspěvkem ke zdraví rodinných příslušníků! Recept na výrobu želé ze švestek je jednoduchý na provedení a získaný výsledek potěší vás i vaše blízké!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 4
Švestky musí být důkladně omyty, poté nakrájeny na čtvrtiny a odstraněny semena.
krok 2 ze 4
Švestky dáme do kastrůlku, zalijeme vodou, zapálíme a přivedeme k varu. Poté vaříme dalších 15 minut, pamatujeme na míchání.
krok 3 ze 4
Poté přidejte pektin, krystalový cukr a citronovou šťávu. Vše promícháme Držíme v ohni dalších 15–20 minut a vypneme plyn. Hustá pěna, která se tvoří během procesu vaření, musí být odstraněna. Připravenost želé lze zkontrolovat pomocí suché a chladné lžíce: na něj položte kapku želé, pokud se po chvíli nerozšíří, pak je želé zcela připraveno.
krok 4 ze 4
Horké želé dejte do sterilizovaných sklenic, zavřete víčky, úplně vychladněte a skladujte na chladném místě. Lahodné a aromatické švestkové želé je připraveno! Díky tomuto dezertu bude váš zimní večer teplejší a příjemnější!

Užijte si svůj čaj!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *