Švestkové želé se želatinou

0
2290
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 344,5 kcal
Porce 1 l.
Čas na vaření 4 hodiny
Bílkoviny * 57,1 gr.
Tuky * 0,5 gr.
Sacharidy* 48 gr.
Švestkové želé se želatinou

Švestka má nejen vynikající chuť a vůni, ale také obsahuje mnoho užitečných látek. I ti, kteří sledují svou postavu, si mohou udělat radost lahodným a lehkým dezertem, švestkovým želé. Ukázalo se, že želé je jemné se sladkokyselou chutí a krásnou rubínovou barvou.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 4
Bobule roztřiďte a omyjte pod tekoucí vodou, vhoďte do cedníku, aby byla voda skleněná. Švestky nakrájíme na dva nebo čtyři kusy a odstraníme pecky. Želatinu zalijte vodou, nechte nabobtnat.
krok 2 ze 4
Přeneste švestky do kastrůlku, zalijte je vodou, dejte na sporák a přiveďte k varu. Poté snižte teplo a vařte bobulovou hmotu 10-15 minut.
krok 3 ze 4
Nabobtnalou želatinu zahřejte na mírném ohni nebo ve vodní lázni, zrna želatiny by se měla zcela rozpustit. Želatinovou směs zalijte švestkovým džemem. Přidejte cukr. Směs povařte dalších 5-7 minut a pánev sejměte z ohně.
krok 4 ze 4
Nalijte horké želé do forem, může být také uloženo ve sklenicích. Umístěte želé na chladné místo a počkejte, až úplně zhoustne.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *