Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Prázdniny na zimu
  3. ➠ Maliny na zimu
  4. ➠ Čerstvé malinové želé

Čerstvé malinové želé

0
715
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 155,8 kcal
Porce 1 l.
Čas na vaření 25 h.
Bílkoviny * 0,6 g
Tuky * 0,4 gr.
Sacharidy* 37,9 gr.
* na 100 gr. produkt
Čerstvé malinové želé
Obsah

Aby byla želé hustá a chutná, zvolte zralé červené bobule. Nastrouhané bobule se promění v homogenní něžné potěšení.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Čerstvě natrhané maliny přendejte do cedníku a jemně opláchněte pod tekoucí vodou.
krok 2 ze 7
Nechte 5 minut v nádobě se skleněnou vodou. Pokud vidíte odpadky, odstraňte je.
krok 3 ze 7
Přeneste bobule do hrnce, rozmačkejte bramborovou kaši a zahřejte na vysokou teplotu. Vařte bobule a vařte 15 minut na středním ohni.
krok 4 ze 7
Tkaninu dejte do síta do jedné vrstvy a položte mírně vychladlé bobule, třete lžící. Tkaninu stočte do uzlu a vyždímejte zbytky. Vyjměte dort. Zpracujte všechno bobulové pyré.
krok 5 ze 7
Do přípravy přidejte cukr a pánev dejte na mírný oheň, vařte a vařte 10 minut za častého míchání.
krok 6 ze 7
Odstraňte pěnu z povrchu děrovanou lžící. Sklenice připravte omytím a sterilizací.
krok 7 ze 7
Rozdělte želé do sklenic, obraťte je a přikryjte teplou přikrývkou, dokud úplně nevychladnou. Po - sklenice můžete vyjmout pro dlouhodobé skladování.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *