Želé-pětiminutový červený rybíz a malina na zimu
0
812
Kuchyně
Svět
Obsah kalorií
113,9 kcal
Porce
1,5 l.
Čas na vaření
40 minut
Bílkoviny *
0,5 gr.
Tuky *
0,2 g
Sacharidy*
27,1 gr.
Rybíz se rozetře s cukrem a maliny přes síto. Dále jsou bobule smíchány a vařeny po dobu 5 minut. Želé se ponechá, dokud úplně nevychladne, poté se rozloží do bank a sroluje.
Ingredience
Proces vaření
Hotové želé vyjměte ze sporáku a nechte zcela vychladnout. V této době sklenice důkladně omyjeme pod horkou vodou se sodou a jakýmkoli vhodným způsobem je sterilizujeme. Rozložíme na ně vychladlou bobulovou hmotu a stočíme sterilními víčky. Odesíláme k uskladnění do sklepa nebo jiného tmavého a chladného místa. V zimě želé vyjmeme a podáváme s horkým čajem, čerstvým bílým chlebem nebo pečivem. Dobrou chuť!