Jahodové želé

Požitek ze své oblíbené jahody můžete prodloužit pomocí receptu na jahodové želé na zimu. Jemná a šťavnatá pochoutka zachová výhody a chuť těchto nádherných bobulí. Připravte se ale na to, že takového želé musíte připravit hodně, protože se velmi rychle rozptýlí!

Zdravý, na vitamíny bohatý a lahodný jahodový džem zcela bez cukru není vůbec mýtus, ale myšlenka, která je zcela ztělesněna ve skutečnosti. Výroba takové marmelády je stejně snadná jako loupání hrušek a jak velký užitek pro tělo z takové neslazené marmelády je jednoduše nemožné sdělit slovy. Vyrobením takového jahodového džemu bez cukru potěšíte v zimě svou rodinu chutí zralých letních bobulí.

Kdo by v zimě nerad vynechal lžíci nebo dvě jahodové marmelády s čajem? Ale ne každý miluje chuť želatiny v takové léčbě. Agar-agar, na rozdíl od želatiny, nemá chuť ani vůni, ale působí ještě rychleji. Vezměte tedy tento recept na jahodový agar do provozu.

Jemná jahodová marmeláda je vhodná nejen jako náplň do pečení, ale také jako nezávislý dezert. Přidáním pektinu bude pamlsek ještě silnější.

Sladkou a aromatickou jahodovou marmeládu lze podávat s čajem a lze ji také přidat do koláčů a koláčů. Přidání zhelixu udělá pamlsek hustým bez dlouhého procesu vaření.

Pokud si chcete připravit domácí jahody na zimu a nevíte jak, radím vám použít recept na jahodový džem se želatinou. Ochucené jahodové cukrovinky lze použít jako samostatnou pochoutku nebo jako náplň do dezertů.

Navrhuji udělat voňavou jahodovou marmeládu se želatinou. Hustá konzistence džemu umožňuje jeho použití jako náplně do pečiva. Jahodový džem lze namazat na bílý chléb nebo podávat s palačinkami a palačinkami k snídani nebo čaji.

Na výrobu jahodového želé na zimu nemusíte používat želatinu. Existuje skvělá bylinná alternativa - agarový agar. Želé dokonale zhoustne a získá krásnou, hutnou konzistenci. Toto želé je ideální pro zdobení a doprovázení různých dezertů a pečiva.

Přidání zhelfixu je zaručeno, že zhoustne - jakýkoli džem, želé, džem bude silný a hustý. Udělejme si tímto způsobem jahodové želé. Už při zahřívání jahodových surovin želatinou se uvidí, jak hmota houstne. Po vyvaření a následném vychladnutí želé velmi dobře ztuhne.

Pektin je přírodní gelovací činidlo, které se aktivně používá při přípravě džemů, marmelád a konfitátů. Je to dobré, protože během několika minut dobře zhoustne textura džemu. Není nutné přidávat velké množství cukru a surovinu dlouho nevařit - džem bude stále hustý.

Jam se aktivně používá k doprovázení palačinek, toastů, palačinek, stejně jako k plnění koláčů, vrstvení koláčů atd. Jeho jednotná konzistence je pohodlná a umožňuje plné využití bobulí a sirupu. Aby byla povidla hustá, přidejte agar-agar.

Podávání této želé k snídani s toasty, palačinkami a palačinkami je ideálním řešením pro dobrý začátek dne. Je velmi hustý, perfektně drží tvar a jahodové aroma zůstává téměř nedotčené, protože nepoužíváme dlouhodobé vaření. Dětem se tato želé velmi líbí - přírodní sladkost lze bezpečně dát malým sladkým zubům.

Jahodové želé je skvělá ozdoba a vrstva koláčů. Jasná aromatická vrstva nejen vizuálně oživí pečivo, ale také znatelně obohatí jeho chuť. Takové želé lze připravit jak z čerstvých bobulí, tak ze zmrazených.

Téměř každý má rád jahodový džem.Je ideální pro podávání palačinek, palačinek, tvarohových koláčů, zdobí toasty z červeného bílého chleba, zastíní jakékoli pečivo bobulovými tóny a hodí se na vrstvu koláčů. Možností využití lahůdek je nespočet. Důležitým bodem je, že džem by měl být hustý. Jahody jsou samy o sobě pěkně vodnaté, proto do džemu na želírování přidejte agarový agar. Je to on, kdo pomůže dosáhnout požadované konzistence bez prodlouženého varu.

Jednou z možností sklizně jahod na zimu bude jahodové želé se želatinou. Domácí jahodové želé, na rozdíl od slavného transparentního dezertu, nebude tak husté, ale dostatečně husté. Cukr se do želé přidává v menším množství než do džemu, protože je nejen zesilovačem chuti, ale také dobrým konzervantem. Želatina se odebírá v množství 0,5 g na 100 g bobuloviny. Jahodové želé dobře drží nejen v lednici, ale také v běžné skříni nebo skříni.

Pokud jste shromáždili nebo zakoupili toto speciální lesní bobule, můžete alternativně vařit jahodový džem s přídavkem želatiny. Není žádným tajemstvím, že mezi dospělými je mnoho sladkých zubů, takže potěšíte svou rodinu tak voňavým, hustým a chutným dezertem.

Jahodové želé, jako lahodný dezert a doplněk domácích koláčů, miluje mnoho, a zejména děti. Můžete jej připravit různými způsoby. Jahody obsahují velmi málo přírodního pektinu, proto je pyré z bobulí připraveno se spoustou cukru. V tomto receptu jste pozváni připravit želé trochu jiným způsobem.