Domov
➠ Těsto
➠ těsto na pizzu
➠ Tekuté těsto na pizzu s majonézou

Tekuté těsto na pizzu s majonézou

3406

Kuchyně Svět

Obsah kalorií 167,6 kcal

Porce 2 port.

Čas na vaření 15 minut.

Bílkoviny * 5,9 gr.

Tuky * 9,1 gr.

Sacharidy* 15 gr.

Obsah

Pravá italská pizza se připravuje bez majonézy, ale naše hostesky vymyslely tajný recept - pizzu na těstíčku smíchanou s majonézou. Taková pizza, takzvaný aspik, se ukáže být něžná, šťavnatá a chutná. Lze jej připravit k snídani, večeři nebo k lehkému občerstvení. Těsto nemusíte hníst rukama. Ukázalo se, že je to konzistence husté zakysané smetany. Jakékoli jídlo v chladničce se bere jako náplň.

Ingredience

Vejce 2 ks Majonéza 7 polévkových lžic Pšeničná mouka 9 polévkových lžic

Proces vaření

Množství majonézy uvedené v receptu vložte do misky na hnětení těsta a rozbijte dvě vejce. Poté pomocí šlehače, mixéru nebo jen vidličky vše promíchejte, abyste získali viskózní směs.

Poté přidejte pšeničnou mouku a vypracujte těsto, dokud nebude hladké a bez hrudek. Těsto by mělo mít konzistenci husté zakysané smetany.

Pánev na pizzu potřete trochou rostlinného oleje. Vykynuté těsto nalijte do pánve a lžící nebo stěrkou rovnoměrně rozetřete po povrchu.

Připravte si zálivky na pizzu. Pánev s těstem položte na mírný oheň a na povrch těsta naneste tenkou vrstvu kečupu. Těsto je řídké a bude se mísit s kečupem.