Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Recepty druhého kurzu
  3. ➠ Druhé kurzy pro každý den
  4. ➠ Žampión julienne

Žampión julienne

0
862
Kuchyně francouzština
Obsah kalorií 129,2 kcal
Porce 8 portů.
Čas na vaření 35 minut
Bílkoviny * 6,9 gr.
Tuky * 10,8 g
Sacharidy* 4,1 gr.
* na 100 gr. produkt
Žampión julienne
Obsah

Julienne se zpravidla podává po částech ve speciálních nádobách, koktejlech. Doma je však možné připravit toto jídlo v jedné misce, pánvi nebo skleněné míse. Tento horký předkrm osloví vaše blízké.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Z cibule odstraňte slupku, nakrájejte nadrobno. Žampiony nakrájíme na tenké plátky.
krok 2 z 5
Do předehřáté pánve nalijte slunečnicový olej, orestujte cibuli, poté přidejte houby a vařte 5 minut.
krok 3 z 5
Na pánev přidáme zakysanou smetanu, sůl a pepř podle chuti, smažíme do zhoustnutí.
krok 4 z 5
Houbařskou hmotu rozetřeme na koktejlery, posypeme strouhaným sýrem.
krok 5 z 5
Koktejty vložte na 5 minut do trouby předehřáté na 250 stupňů, aby se sýr rozpustil. Před podáváním ozdobte julienne bylinkami.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *