Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Recepty druhého kurzu
  3. ➠ Druhé kurzy pro každý den
  4. ➠ Julienne s kuřecím masem bez hub

Julienne s kuřecím masem bez hub

0
2054
Kuchyně francouzština
Obsah kalorií 178,8 kcal
Porce 2 port.
Čas na vaření 40 minut
Bílkoviny * 14 gr.
Tuky * 13,1 gr.
Sacharidy* 21,1 gr.
* na 100 gr. produkt
Julienne s kuřecím masem bez hub
Obsah

Julienne je oblíbencem mnoha lidí a obvykle se skládá z kuřecího řízečku, smažené cibule a žampionů zapečených ve smetanové omáčce se sýrovou krustou. Jak si ale můžete pochutnat na tomto pokrmu pro ty lidi, kteří houby opravdu nemají rádi nebo je prostě nejí? Velmi jednoduché! Nabízíme vám recept na julienne bez hub! Užívejte si zdraví!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Cibuli oloupeme, omyjeme a nakrájíme na tenké půlkolečka, vložíme do předehřáté pánve s rostlinným olejem a smažíme 2–3 minuty.
krok 2 ze 6
Kuřecí řízek omyjeme v tekoucí vodě, osušíme papírovou utěrkou a nakrájíme na malé kostičky. Vložte kuřecí řízek do pánve s cibulí a smažte na středním ohni do změknutí.
krok 3 ze 6
Máslo rozpustíme v hrnci na středním plameni, přidáme k němu mouku a za stálého míchání smažíme 1–2 minuty.
krok 4 ze 6
Poté do omáčky přidejte zakysanou smetanu, sůl a pepř, promíchejte a zahřívejte, dokud nevznikne hustá omáčka, a poté ji stáhněte z ohně.
krok 5 ze 6
Kuře a cibuli dejte do zapékací mísy, navrch hojně polijte omáčkou a posypte strouhaným sýrem na hrubém struhadle. Julienne dáme péct do trouby na 200 stupňů na 7-10 minut.
krok 6 ze 6
Hotové julienne vyjmeme z trouby a podáváme horké na stole. Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *