Vepřové julienne
0
2239
Kuchyně
francouzština
Obsah kalorií
163 kcal
Porce
6 portů.
Čas na vaření
50 minut
Bílkoviny *
8,7 g
Tuky *
10,4 g
Sacharidy*
12,6 gr.
Julienne s vepřovým masem v hrncích je všestranné jídlo, které se perfektně hodí nejen ke svátečnímu, ale i každodennímu menu. Miska je pozoruhodná svou sytostí, vynikající chutí a snadnou přípravou.
Ingredience
Proces vaření
Vepřové maso nakrájejte na středně velké kousky, poté je osm minut opékejte s kořením, solí a moukou, poté do dušeného vepřového masa přidejte zakysanou smetanu a vývar. Na patnáct minut vše uhasíme. Výslednou hmotu poté spojte s dušenými houbami a cibulí. Vše udržujeme na mírném ohni po dobu čtyř minut.
