Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Recepty druhého kurzu
  3. ➠ Druhé kurzy pro každý den
  4. ➠ Julienne v chlebu

Julienne v chlebu

0
1221
Kuchyně francouzština
Obsah kalorií 128 kcal
Porce 2 port.
Čas na vaření 40 minut
Bílkoviny * 8,1 gr.
Tuky * 7,2 gr.
Sacharidy* 12,1 gr.
* na 100 gr. produkt
Julienne v chlebu
Obsah

Julienne se obvykle podává po částech. Můžete to udělat zajímavějším a kreativnějším způsobem, než je obvyklá verze v koktejlových výrobcích nebo hrncích, k tomu potřebujete několik nadýchaných buchet.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno, orestujeme do zlatova.
krok 2 ze 7
Houby lze použít zmrazené nebo čerstvé, což nevyžaduje předběžnou přípravu. Přidejte houby k cibuli a vařte, dokud se vlhkost neodpaří.
krok 3 ze 7
Kuřecí prsa uvaříme v osolené vodě, vychladíme a nakrájíme na kostičky. Vložte maso do pánve s cibulí a houbami.
krok 4 ze 7
Přidáme zakysanou smetanu, promícháme, osolíme a okořeníme podle chuti. Vařte 5–7 minut na mírném ohni za stálého míchání.
krok 5 ze 7
Odřízněte vrcholy housek, odstraňte dužinu a nechte tenké stěny.
krok 6 ze 7
„Chlebové poháry“ naplníme náplní a navrch posypeme strouhaným sýrem.
krok 7 ze 7
Polotovary položte na fólii, položte je na plech. Julienne pečeme v troubě na 180 stupňů 10-15 minut. Podávejte horké julienne na chlebu.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *