Domov
➠ Recepty druhého kurzu
➠ Druhé kurzy pro každý den
➠ Julienne v pita chlebu

Julienne v pita chlebu

1125

Kuchyně francouzština

Obsah kalorií 198,8 kcal

Porce 6 portů.

Čas na vaření 20 minut.

Bílkoviny * 11,2 gr.

Tuky * 9,5 g

Sacharidy* 31,1 gr.

Obsah

Originální svačinu na vašem stole může být julienne v pita chlebu. Pokrm uchvátí vaše hosty nejen chutí, ale také zajímavou prezentací.

Ingredience

Kuřecí fileta 2 ks Pita 1 balení Konzervované žampiony 1 plechovka Krém 100 g Sůl chuť Mletý černý pepř chuť Rostlinný olej na smažení Zelenina na ozdobu

Proces vaření

Nejvýhodnější je použít pita chléb kulatého tvaru. Pokud se jedná o čtverec nebo obdélník, je lepší je odříznout. Pita chléb si také můžete sami uvařit. Výrobek zakoupený v obchodě by měl být před tvarováním misky mírně rozehřát na pánvi.

Předehřejte pánev s rostlinným olejem. Kuřecí řízek nakrájíme na malé kostičky a osmahneme do měkka, poté přidáme houby, sůl a pepř. Vše zalijte smetanou a na mírném ohni duste 3–5 minut.

Formujeme misku. Do středu kulatého pita chleba vložte malou část smažení. Okraje lavashi sbíráme do svazku a opatrně svážeme bylinkami. Děláme tedy zbytek „pytlů“.