Julienne v pomalém hrnci
0
966
Kuchyně
francouzština
Obsah kalorií
169 kcal
Porce
4 porty.
Čas na vaření
70 minut
Bílkoviny *
7,2 gr.
Tuky *
9,9 gr.
Sacharidy*
16,3 gr.
Dnes uvaříme úžasnou houbovou julienne a uvaříme ji v multivarce. Výrazně to zkrátí dobu vaření a množství nádobí použitého při vaření, protože v něm smažíme naše přísady a poté pečeme. Díky lesním houbám je julienne velmi aromatická a zakysaná smetana a sýr jí dodávají příjemnou krémovou chuť.
Ingredience
Proces vaření
K přípravě julienne dnes použijeme zmrazené lesní houby, dříve se vařily. Pokud používáte čerstvé lesní houby, je třeba je oloupat a vařit do měkka. Pokud použijete žampiony, musí být oloupány a opláchnuty a poté nakrájeny. Na multivarku nastavte režim „Pečení“, vložte houby do mísy, přidejte máslo a zapněte časovač na 50 minut.
