
Klasické julienne s kuřecím masem, žampiony a zakysanou smetanou v troubě
Existuje mnoho možností pro vaření julienne, ale téměř všechny jsou založeny na kuřecím masu, houbách, cibuli a sýru. Omáčka se zpravidla skládá ze smetany nebo zakysané smetany a samotná julienne se peče pod sýrovou krustou. Dnes vám chceme nabídnout klasický recept na výrobu julienne se zakysanou smetanou. Julienne doporučujeme péct v troubě těsně před podáváním, abyste si užili jeho úžasnou konzistenci.