Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Drikkevarer
  3. ➠ Drikkevarer
  4. ➠ Abrikoskompot med appelsin og citron i en 3-liters krukke til vinteren

Abrikoskompot med appelsin og citron i en 3-liters krukke til vinteren

0
355
Køkken Russisk
Kalorieindhold 39 kcal
Portioner 3 l.
Madlavningstid 30 minutter.
Proteiner * 0,3 g
Fedtstoffer * gr.
Kulhydrater* 16,4 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Abrikoskompot med appelsin og citron i en 3-liters krukke til vinteren
Indhold

Den letteste og mest lækre måde at lave en forfriskende drink på fra abrikoser og citrusfrugter. Minimal varmebehandling hjælper frugten med at bevare vitaminer og andre nyttige komponenter så meget som muligt. Abrikoser vil afgive deres karakteristiske sødme, og citron kombineret med appelsin vil tilføje en behagelig syrlighed.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 10
Til denne opskrift skal du tage modne, men tætte nok abrikoser, som ikke mister deres form, når de "mødes" med kogende vand. Vi vasker, skærer i to dele og fjerner frøene.
trin 2 ud af 10
Vi vasker og tørrer også citruserne grundigt. Du bør tage en frugt med et tyndt skind, da den tykke hud kan give den færdige drink en bitter smag.
trin 3 ud af 10
Skær appelsinen og citronen i kvarte, ¼ af hver frugt er nok til en tre-liters krukke. Men det anbefales bestemt ikke at rulle en bank ad gangen, da denne kompott spredes meget hurtigt, selv før vinterkulden begynder.
trin 4 ud af 10
Skær de resulterende kvarte i små skiver.
trin 5 ud af 10
Vi steriliserer glassene og tørrer dem tørre. Efter at have udført disse manipulationer, lægges de skivede stykker citrus på bunden.
trin 6 ud af 10
Læg halvdelene af abrikoserne ovenpå.
trin 7 ud af 10
Fyld fadet med et helt glas granuleret sukker.
trin 8 ud af 10
Vi koger vand i en kedel og fylder glassene helt til ”halsen”.
trin 9 ud af 10
Nu ruller vi dåserne op ved hjælp af en speciel maskine.
trin 10 ud af 10
Vi lægger den sammenrullede beholder på lågene og dækker den med et varmt tæppe, indtil den er helt afkølet. Så lægger vi det i kælderen til opbevaring og nyder det!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *