Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Emner til vinteren
  3. ➠ Abrikoser til vinteren
  4. ➠ Abrikoser uden madlavning med en blender til vinteren i fryseren

Abrikoser uden madlavning med en blender til vinteren i fryseren

0
1626
Køkken Verden
Kalorieindhold 288 kcal
Portioner 4 s.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 1,2 gr.
Fedtstoffer * 0,1 g
Kulhydrater* 70,9 g
* pr. 100 gr. produkt
Abrikoser uden madlavning med en blender til vinteren i fryseren
Indhold

Mange husmødre fryser abrikoser til vinteren i form af rå syltetøj, fordi denne frugt efter afrimning bevarer sin behagelige aroma, smag og nyttige egenskaber perfekt. Til en sådan marmelade hakkes abrikoser enten på nogen måde eller skæres i skiver og blandes med sukker. For at gøre desserten vellykket skal du vælge modne frugter med lyse og saftige frugtkød.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Den enkleste og letteste mulighed er at lægge abrikoshalvdelene i en plastbeholder og simpelthen fryse uden at tilføje sukker. De bruges til kompott og hjemmelavede bagværk.
trin 2 ud af 5
For at fryse rå syltetøj skylles abrikoserne grundigt med koldt vand og tørres af med et håndklæde, ellers bliver din dessert hurtigt sur. Skær abrikoserne i halve og fjern gruben. Læg dem i en dyb skål.
trin 3 ud af 5
Sørg derefter for at veje de tilberedte abrikoser til den korrekte beregning af sukker. Sukker til en sådan marmelade tages (efter din smag) ikke mindre end 0,6 g og ikke mere end 1 kg pr. 4 kg abrikoser skrællet fra gruber. Hæld den beregnede mængde sukker i abrikoshalvdelene.
trin 4 ud af 5
Mal derefter sukker og abrikoser med en stavblender til det er glat. Det er ønskeligt, at sukkeret er helt opløst. Du kan gøre dette i skålen i en foodprocessor eller blender.
trin 5 ud af 5
Tilberedt abrikosmarmelade uden madlavning, pakkes i plastbakker eller krukker og kan lægges i fryseren. Det kan opbevares godt, selv ved ikke meget lave frysetemperaturer.
Lækre og vellykkede forberedelser!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *