Adjika fra hvide blommer

0
732
Køkken Kaukasisk
Kalorieindhold 98,8 kcal
Portioner 1,5 l.
Madlavningstid 50 minutter
Proteiner * 0,5 gr.
Fedtstoffer * 0,2 g
Kulhydrater* 4,4 gr.
Adjika fra hvide blommer

Adjika fra hvide blommer viser sig at være øm og moderat krydret. Forretten kan bruges som hjemmelavet sauce til kød. Prøv et simpelt design.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Vi vasker de hvide blommer, skærer dem i halve og fjerner dem forsigtigt fra gruberne. Kom de skrællede frugter i en gryde og hæld et glas vand.
trin 2 ud af 5
Bring blommerne i kog og kog ved medium varme i 20 minutter. Rør indholdet regelmæssigt.
trin 3 ud af 5
Fjern blommerne fra varmen, lad dem afkøle lidt, og mal dem derefter i en blender eller findel dem gennem en sigte. Hak hvidløg og bland det med blommemassen.
trin 4 ud af 5
Hæld sukker, salt, peber og krydderier i frugtblandingen efter smag. Rør rundt, sæt ild på, bring det i kog, og sluk efter 5 minutter.
trin 5 ud af 5
Vi steriliserer glassene, hæld varm adjika -blomme i dem. Vi lukker lågene, lader afkøle og sender til opbevaring. Parat!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *