Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Emner til vinteren
  3. ➠ Zucchini til vinteren
  4. ➠ Adjika -courgette med tomatpuré og varm peber

Adjika -courgette med tomatpuré og varm peber

0
1084
Køkken Georgisk
Kalorieindhold 75,4 kcal
Portioner 3 l.
Madlavningstid 80 minutter
Proteiner * 0,8 gr.
Fedtstoffer * 4,6 gr.
Kulhydrater* 19,1 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Adjika -courgette med tomatpuré og varm peber
Indhold

Adjika fra courgette er en af ​​de mest populære snacks til vinteren, og det er ikke tilfældigt! Lækker, utrolig krydret og tyk, adjika er simpelthen lækker. Og kogt med tomatpuré og varme peberfrugter, bliver det endnu mere appetitligt! Jeg vil bare prøve det!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Skræl courgetterne, skær dem i to halvdele og rens frøene.
trin 2 ud af 6
Derefter skærer vi zucchinien i flere stykker og formaler dem i en blender.
trin 3 ud af 6
Vi flytter squashmassen i en stor gryde, tilsætter tomatpuré, krydderier, salt, sukker og vegetabilsk olie.
trin 4 ud af 6
Rør derefter og sæt ild på. Kog adjika i cirka 40-50 minutter, massen skal tykne.
trin 5 ud af 6
På 10-15 minutter. indtil den er klar, tilsæt hvidløg og eddike, hakket gennem en presse.
trin 6 ud af 6
Vi fortsætter med at lave mad. Vi lægger den færdige adjika ud i præsteriliserede krukker og ruller dem op. Vend om på lågene og lad dem køle af.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *