Adjika fra blommer med tomatpuré

0
668
Køkken Kaukasisk
Kalorieindhold 83,5 kcal
Portioner 1 l.
Madlavningstid 75 minutter
Proteiner * 0,8 gr.
Fedtstoffer * 0,3 g
Kulhydrater* 5,9 gr.
Adjika fra blommer med tomatpuré

Adjika fra blommer med tomatpuré er en krydret, lækker forret. Det vil supplere mange hjemmelavede retter og gøre dem endnu mere appetitlige.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 4
Vask blommerne og fjern frøene. Rul blommerne gennem en kødkværn og gnid blandingen gennem en sil.
trin 2 ud af 4
Vi fjerner frøene fra peberfrugten og ruller også gennem kødkværnen.
trin 3 ud af 4
Tilsæt sukker, salt, peber, krydderier, tomatpuré og hakket hvidløg. Vi sætter massen på ilden og koger i 30 minutter.
trin 4 ud af 4
Tilsæt derefter eddike og fortsæt med at lave mad i yderligere 5 minutter.

God appetit!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *