Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Adjika
  3. ➠ Adjika
  4. ➠ Adjika fra æbler uden tomater til vinteren

Adjika fra æbler uden tomater til vinteren

0
1429
Køkken Kaukasisk
Kalorieindhold 25,1 kcal
Portioner 0,5 l.
Madlavningstid 30 minutter.
Proteiner * 0,3 g
Fedtstoffer * 2,6 gr.
Kulhydrater* 5,2 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Adjika fra æbler uden tomater til vinteren
Indhold

Jeg vil dele en opskrift på en lækker krydret syrlig adzhika lavet af grønne æbler uden tomater. Til madlavning skal du bruge sure grønne æbler. Adjika, delikat i konsistensen, passer til både fisk og fjerkræ. Processen med at forberede krydderierne tager næsten ingen tid fra dig.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Forbered de nødvendige ingredienser til den tomatfrie æble adjika. Vask æblerne grundigt og skyl persillen under koldt rindende vand, ryst overskydende fugt af. Mål den nødvendige mængde bordsalt, bordeddike og vegetabilsk olie.
trin 2 ud af 6
Skræl de vaskede æbler med en grøntsagsskræller, skær i flere stykker og fjern kernerne fra kernen.
trin 3 ud af 6
Skræl hvidløg og skyl under vand. Riv bladene af kvistene vasket persille, kun de er nødvendige.
trin 4 ud af 6
Læg tilberedte ingredienser i et stavblenderglas. Hæld den nødvendige mængde drikkevand, vegetabilsk olie og bordeddike i. Tilsæt bordsalt efter smag.
trin 5 ud af 6
Brug en stavblender til at male alle ingredienserne, indtil de er glatte og glatte.
trin 6 ud af 6
Vask og steriliser krukker i ovnen eller mikrobølgeovnen. Kog lågene i en gryde eller hæld simpelthen over kogende vand. Del æble adjika i sterile krukker. Skru på med sterile hætter. Læg derefter i køleskabet til opbevaring.

God appetit!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *