Adjika med sure æbler
0
730
Køkken
Kaukasisk
Kalorieindhold
53,1 kcal
Portioner
0,7 l.
Madlavningstid
100 minutter
Proteiner *
0,6 g
Fedtstoffer *
2,4 gr.
Kulhydrater*
2,6 gr.
Mange familier ved, at en sådan tilføjelse til en ret, som adjika, bringer nye lyse smagsnoter til den, gør dens smag og aroma mere harmonisk. Adjika med sure æbler klarer disse opgaver perfekt, og selv madlavning er ikke så svært. Prøv det!
ingredienser
Madlavningsproces
Vask gulerødder, skræl, hak fint. Vask tomaterne, fjern stilken, skær den i skiver. Vask den røde paprika, fjern kernerne, skær dem i stykker. Vask, kerner og hak æblerne. Vask rød varm peber, skræl, hak den fint. Skræl hvidløg. Hak gulerødder, tomater, peberfrugter, æbler og chili i puré med en blender.
