Adjika med æbler, gulerødder og løg
0
2035
Køkken
Kaukasisk
Kalorieindhold
49,9 kcal
Portioner
3,5 l.
Madlavningstid
90 minutter
Proteiner *
0,6 g
Fedtstoffer *
2,4 gr.
Kulhydrater*
5,8 gr.
Jeg anbefaler at bruge en usædvanlig opskrift på en lækker og aromatisk adjika med æbler, gulerødder og løg. Vitaminkrydderier erstatter enhver kommerciel ketchup og sauce. Denne adjika passer godt til fisk, kød og fjerkræ.
ingredienser
Madlavningsproces
Forbered alle de nødvendige ingredienser til adjikaen. Skyl æbler og gulerødder grundigt. Skræl og kerner æblerne, vask paprika og varm peber og skræl dem. Vask tomaterne grundigt og læg dem i forberedt kogende vand i bogstaveligt talt 1 minut, overfør dem derefter til koldt vand, fjern forsigtigt skindet, fjern stilken.
God appetit!