Adjika fra tomater, peberfrugt og hvidløg uden madlavning

Grøn adjika er en farverig og salig snack, der kan laves med grønne tomater. Du skal opbevare et sådant emne i køleskabet eller kælderen, og det bliver først helt klart efter halvanden uge efter syning. Adjika kombineres med succes med kød og kartofler og fortynder også grøntsagsgryderet godt.

I stedet for eddike kan acetylsalicylsyre bruges til langtidsopbevaring af en rå billet uden madlavning. Det er vigtigt at opretholde den korrekte andel på 2 tabletter pr. Liter. færdiglavet adjika, så smagen af ​​medicin ikke vises, men generelt har den været brugt af vores bedstemødre i lang tid.

Lækker og krydret adjika lavet af modne tomater er en hurtig version af saucen, som er perfekt til både kebab og kartofler. Dette tilsætningsstof er ikke kogt, og glassene er ikke steriliseret. Derfor bevares alle fordelene ved grøntsager fuldt ud. Og forberedelsen er meget hurtig og let.

Den krydrede og aromatiske sauce har længe slået rod i alle lande. Rå tomater og peberfrugter, urter, krydderier og krydderier gør det med rette muligt at tildele status som en sund mad til denne forret.

Frisk og lækker adjika kommer fra tomater og æbler. Forretten tilberedes uden kogning, hvilket giver dig mulighed for fuldt ud at bevare smagen af ​​grøntsager. Retten supplerer dine hovedretter og tilbehør.

Adjika uden tilsætning af eddike og olie er så naturlig og frisk som muligt. En sådan forret tilberedes rå, hvilket ikke kun fremskynder tilberedningsprocessen, men også giver dig mulighed for at bevare alle de nyttige og smagskvaliteter, grøntsager har.

Grønne æbler indeholder meget ascorbinsyre, lidt sukker, og de er allergivenlige, så emnerne baseret på dem egner sig godt til PP. Den foreslåede opskrift på at lave adjika med grønne æbler er også hurtig og enkel og vil være praktisk for husmødre, der har begrænset tid til hjemmelavede tilberedninger.

Varm, skarp adjika er en glimrende appetitvækker til grill eller stegt kød. Adjika fra tomater er blødere end uden dem. Denne opskrift kan ikke kaldes klassisk, men smagen af ​​tilberedningen er perfekt til dem, der ikke kan lide for krydret mad.

Krydret og krydret adjika uden madlavning er en fantastisk tilføjelse til kødretter. Opbevar emnet i køleskab eller kold kælder. Smagen af ​​friske tomater med varme peberfrugter og hvidløg adskiller denne adjika positivt fra et købt eller termisk forarbejdet produkt.

Adjika er en meget alsidig sovs. Det går godt med en grill og kombineres med en bøf og vil perfekt dekorere en kylling. Adjika er også meget velegnet til formarinering af kød og fjerkræ. Denne adjika -opskrift er ikke kun meget hurtig, men også sund. Adjika tilberedes jo rå, uden yderligere kogning. I betragtning af at saucen er mættet med hvidløg og peberfrugt, kan vi roligt kalde det en slags kur mod sæsonbetonede forkølelser.

Efter at have smagt denne lækre adjika én gang, vil du tilberede den hele tiden. Tomater og krydderier er alt, hvad der er nødvendigt for at forberede det. På 35 minutter vil du lave en krydret sauce og forberede en krukke til langtidsopbevaring i køleskabet. Husholdninger vil blive henrykte.

Vi tilbyder dig en hurtig opskrift på at lave krydret adjika. Det er universelt, da du efter hakning og dressing af grøntsager kan begynde at smage adjikaen med det samme, eller du kan koge de krydrede grøntsager i 10 minutter og rulle dem op til vinteren. Vores adjika er ideel som en sauce til kebab, kogte og stegte kartofler eller bare et stykke frisk sprødt brød.

Adjika fra tomater uden kogning tilberedes meget hurtigt og enkelt, selve processen vil tage et minimum af tid. Og vigtigst af alt, sådan adjika viser sig at være meget velsmagende, den vil perfekt supplere enhver sideret, fisk og kødret. Kombinationen af ​​tomat og hvidløg er klassisk og meget vellykket, hvilket giver dig mulighed for at få en duftende adjika til sidst.

Denne krydrede og salte snack er meget populær. Den tilberedes uden kogning, så den bevarer alle næringsstoffer og smager godt. De spiser det ikke kun, men tilbereder også sauce og marinerer kød på basis heraf. Du kan ændre krydderiets sværhedsgrad med mængden af ​​varm peber.

Der er mange opskrifter til at forberede denne nationale kaukasiske krydderi, men smagens skarphed på grund af varm peber og hvidløg bør være en uundgåelig komponent. Adjika høstes hovedsageligt uden varmebehandling. For langsigtet bevarelse af denne krydderier er det vigtigt at tage modne og ubeskadigede grøntsager. De skal vaskes og tørres. Grøntsager hakkes i en blender eller kødkværn. Adjika forberedes hurtigt.

Ifølge denne opskrift inviteres du til at lave adjika med peberrod uden varmebehandling. Det holder godt takket være de naturlige konserveringsmidler af peberrod og hvidløg og indeholder mange vitaminer. Alle grøntsager i denne opskrift hakkes i en kødkværn. Din sauce passer godt til kød- og fiskeretter.

Jeg elsker krydret adjika og tilbyder denne opskrift til de samme elskere af varme krydderier. Tyk adjika med peberrod viser sig at være ret krydret selv for mig. Sådan adjika kan simpelthen smøres på brød og serveres som sandwich eller serveres som krydderier til varme retter.

Jeg vil dele en af ​​mine foretrukne adjika -opskrifter. Denne adjika tilberedes konstant i vores familie. Tilberedningsprocessen er enkel og hurtig. Ajika fra tomater indeholder en stor mængde nyttige vitaminer.

For elskere af varme saucer og krydderier vil jeg anbefale en opskrift på adjika med peberrod og hvidløg. Den krydrede krydderier vil utvivlsomt glæde den stærke halvdel af menneskeheden.Kombineret med saftig grill - det er bare noget utroligt!

Jeg foreslår at tilberede en duftende og ret krydret adjika med peberrod og tomater. Denne krydderi passer godt til alle retter, uden undtagelse, selv spredt på en sandwich, du vil nyde den fremragende kombination af ingredienser. Adjika med peberrod og tomater vil perfekt styrke dit immunsystem.

Blomme adjika er en krydret tilføjelse til kødretter. Denne adjika kan bruges som fyld til sandwich. Det skal bemærkes, at "skarpheden" i dette emne kan justeres i overensstemmelse med dine præferencer. For dem, der ikke kan lide for krydret, anbefaler vi, at du minimerer mængden af ​​varm peber i adjika.

Rå adjika adskiller sig primært fra den, der er fremstillet ved varmebehandling, i nærvær af en større mængde vitaminer og sporstoffer, der er indeholdt i tomater og peberfrugter. Og dette gør rå adjika ikke bare til en krydret, aromatisk snack, men også til et ægte lager af vitaminer. Den eneste ulempe ved et sådant emne er den maksimale holdbarhed på højst en måned.

Rå adjika med søde og sure æbler har mange vitaminer, da det ikke gennemgår varmebehandling. For at bremse og endda stoppe fermenteringsprocesserne samt forhindre ødelæggelse af det endelige produkt tilsættes aspirin til adjika.

Hjemmelavet adjika er en utrolig ret! Hvis du kan lide mere krydret, passer denne opskrift til din smag. Peberrod og hvidløg tilføjer et særligt præg til en allerede fantastisk snack! Prøv det selv!