Adjika fra tomater, peberfrugter og gulerødder

Fra tilgroet courgette kan du bruge denne opskrift til at tilberede en fremragende krydret snack til kød- og fiskeretter, pasta og kartofler og bare smøre den på brød. Tilbered adjika med varm peber og tomatpuré, og grøntsagerne kværnes i en kødkværn, så de bevares i form af lækre korn.

Jeg foreslår at tilberede en duftende og moderat krydret zucchini -adjika. Navnet på denne adjika taler for sig selv - "Slik dine fingre!" Kombinationen af ​​grøntsager i denne forret er så perfekt, at uden nogen ingrediens vil smagen ikke være den samme. Så jeg anbefaler ikke at ændre noget i opskriften.

Opskriften på at lave adjika med peberrod har rodfæstet sig i vores familie i lang tid, og vi bruger det hvert år. Adjika består udelukkende af sæsonbetonede grøntsager, hvis omkostninger i højden af ​​sæsonen slet ikke er store, og tilberedningsresultatet er altid fremragende. Takket være tilsætningen af ​​hvidløg og peberrod viser adjika sig at være ret krydret, men du kan tilpasse tilsætningen af ​​disse ingredienser efter din smag.

Lækker hjemmelavet adjika lavet af friske grøntsager er en fantastisk delikatesse. Grundlaget for adjika - zucchini - giver det en blød og delikat smag og luftig let tekstur. Tomater tilføjer en behagelig syrlighed til adjika, og hvidløg tilføjer en skarphed, som du selv kan regulere. Hvis du vil have en skarpere adjika, er du velkommen til at tilføje en skive varm peber til den. Lad os komme igang!

Fans af krydrede snacks bør lide denne adjika. Ud over zucchini indeholder præparatet mange flere grøntsager og krydderier. Blandingen er rig, saftig og aromatisk. Og bitter peber "er ansvarlig" for den karakteristiske specifikke note, som er elsket af krydderi -kendere. Sådan adjika finder sin plads både i hverdagsmenuen og på festbordet.

Lad os gå væk fra den klassiske version af madlavning adjika. Hvis du udskifter hovedingrediensen med rødbeder, får du en usædvanlig, men meget velsmagende sauce, som kan serveres som salat og tilføjes suppen i stedet for dressing.

En krukke med duftende og krydret adjika med tomat og peber med søde og sure æbler giver dig en uforglemmelig behagelig snack, der sidder på et sprødt stykke brød. Delikat og moderat krydret sauce vil blive godt opbevaret hele vinteren i spisekammeret og glæde dig over dens fremragende smag.

I denne opskrift inviteres du til at tilføje æbler og løg til adjika. Ved at kombinere dem med hvidløg og krydderier får adjika en særlig aroma og smag. Æbler (vælg hårde og sure sorter) vil gøre adjikaen mere mør og tyk. Vi kværner alle produkter til dette emne i en kødkværn. Madlavning uden sterilisering.

Den rige og lyse smag af adjika minder dig om den forløbne sommersæson og friske grøntsager om vinteren. Gulerødder og æbler giver retten en unik smagspalet, uden hvilken du ikke længere kan forestille dig at lave adjika.

Lækker hjemmelavet tomatbaseret adjika er en uundværlig rulle, der burde være i ethvert hjem. Hver husmor har naturligvis sin egen opskrift på madlavning. I dag vil vi dele vores opskrift med at lave adjika med æbler. Lækker, moderat krydret og så hjemmelavet, dens naturlige smag kan aldrig forveksles med butikken. Lad os komme i gang med at lave mad!

Vi tilbyder dig en god mulighed for en sommersnack lavet af sæsonbetonede grøntsager. Den består udelukkende af grøntsager og en lille mængde krydderier og vegetabilsk olie og er perfekt til servering på et festligt eller dagligdags bord som en forret eller tilbehør til kødretter samt en let snack på sprød toast.

Hjemmelavet adjika er en overflod af smag og aromaer af grøntsager, der passer i en krukke. I dag vil vi forberede krydret hjemmelavet adjika med tilsætning af æbler, der med succes supplerer grøntsager og erstatter med deres naturlige smag et sådant konserveringsmiddel som eddike uden at afbryde smag og aroma af grøntsager.

Adjika med gulerødder og æbler er en slags tomatsovs og adskiller sig helt fra den originale krydrede kaukasiske krydderi, men kombinationen af ​​tomater med æbler og gulerødder skaber en ny afbalanceret smag. Den kan serveres som krydderi til et tilbehør eller til at smage andre retter. Denne krydderi bliver populær, da den er mindre skoldet og godt kan lide af mange for sin søde og sure smag.

Ingredienser: vægt af grofthakkede grøntsager:

Du kan lave juice eller ketchup af bløde overmodne tomater, men du kan lave dem og adjika. Ved at tilføje æble, løg og gulerødder til bløde tomater får du adzhika med en fantastisk smag. Skarpheden kan ændres med mængden af ​​varm peber. Prøv det!

I denne opskrift inviteres du til at forberede en varm krydderi til vinteren med tilsætning af gulerødder og løg. Det vil være naturligt, sundt for kroppen og vil perfekt erstatte ketchup på bordet. Sådan adjika er stuvet i lang tid og får som følge heraf konsistensen af ​​en tyk pasta, som naturlig adjika. Gulerødder og løg vil blødgøre smagen af ​​varme peberfrugter og tilføje tilberedning sødme.

Mange familier ved, at en sådan tilføjelse til en ret, som adjika, bringer nye lyse smagsnoter til den, gør dens smag og aroma mere harmonisk. Adjika med sure æbler klarer disse opgaver perfekt, og selv madlavning er ikke så svært. Prøv det!

Jeg vil foreslå en opskrift på krydret adjika med gulerødder. Juster mængden af ​​varm peber og hvidløg afhængigt af din egen smag. Hvis du vil have en glattere og mere ensartet konsistens, skal du bruge en blender til at male ingredienserne.

Jeg plejede kun at lave rå adjika med tomater og hvidløg. For nylig blev jeg interesseret i opskrifter på adjika med æbler. Hver sauce smager forskelligt. En af mine foretrukne adzhika -opskrifter med æbler, jeg vil dele med dig.

Adjika er en krydderi, der har mange opskrifter. Adjika kan være rå eller kogt. I dag vil jeg dele en interessant opskrift på adjika med æbler, gulerødder og paprika.

Jeg anbefaler at bruge en usædvanlig opskrift på en lækker og aromatisk adjika med æbler, gulerødder og løg. Vitaminkrydderier erstatter enhver kommerciel ketchup og sauce. Denne adjika passer godt til fisk, kød og fjerkræ.

"Antonovka" er en række søde og sure æbler, hvorfra mange søde retter kan tilberedes. Men jeg vil foreslå en opskrift på en usædvanlig adjika med denne række æbler. Jeg koger ofte sådan adjika i et frugtbart år til æbler. Adjika med æbler er perfekt opbevaret og er på ingen måde ringere end adjika lavet af tomater.

Adjika med æbler er en anden mulighed for at lave din yndlings snack. Takket være æbler får denne ret en tykkere, mere mør, pastaagtig konsistens. Derudover skaber kombinationen af ​​æbler, peberfrugter og tomater nye smag.

I dag kan du på Internettet finde et stort antal opskrifter til at forberede en yndlings snack til mange - adjika. Og de fleste af dem har eddike på listen over anvendte ingredienser. Det skal bemærkes, at eddike ikke er det mest nyttige produkt. Derudover har mange denne ingrediens forbudt, da den ikke på den bedste måde påvirker mave -tarmkanalen. I opskriften, der præsenteres for din opmærksomhed, tilbyder vi en mulighed for at tilberede en salig snack uden at bruge eddike.

Hvis du tilføjer peberrodsrod, æbler, peberfrugt og hvidløg til adjika, får du en sød og sur tilberedning, mens den er ganske krydret. Æbler tilføjer den unikke smag af adjika, og peberrod intensiverer chili peber flere gange.

Adjika med gulerødder viser sig at være meget speciel. Hun har en fantastisk rig smag og aroma. Denne forret vil gøre enhver ret mere appetitlig.

Adjika, der er tilberedt derhjemme, viser sig at være særlig velsmagende og appetitlig. Naturlig tomatpuré og saftige stykker peber smelter bare i munden. Det vil være en glimrende dressing til en række retter.

Hjemmelavet tomat og zucchini adjika er en fantastisk vinter snack! Selvfølgelig kan krydderier tilsættes efter smag, men ellers er det bedst at følge opskriften. Så vil adjika vise sig at være moderat tyk, meget saftig og aromatisk. Og det bliver en tilføjelse til mange andre retter!

Adjika fra courgette og tomater er den bedste forret til kød- og kartoffelretter! I tæthed ligner den kaviar, men mere krydret, især hvis du tilføjer lidt varm peber! Sådan adjika vil ikke kun fodre, men også varme!

Adjika fra courgette er en forret, der skal tilberedes til vinteren! Adjika laves bedst med friske tomater og naturligvis aromatisk hvidløg! Hendes smag er simpelthen fantastisk!

Adjika fra courgette er en meget aromatisk og appetitlig ret! Denne forret bliver særlig velsmagende, hvis du bruger friske tomater i opskriften. Naturligt, sundt, meget krydret, det vil være en glimrende tilføjelse til kulinariske lækkerier.

Adjika zucchini med peberfrugt er en utrolig velsmagende, krydret snack til vinteren. Tyk og appetitlig, med den vil enhver ret glitre med nye farver! En sand fornøjelse!