
Adjika fra bitter peber uden madlavning
Ikke -kogt varm peber adjika er en krydret tilføjelse til kødretter, som kan øge krydderierne i dine yndlingsretter. Forresten kan den samme grad af skarphed under tilberedningen justeres uafhængigt: ved at beholde peberfrøene, vil du gøre forretterne mere pikante. Forresten, når du arbejder med varme peberfrugter, anbefales det at bruge handsker for at undgå forbrændinger.