Adjika med æbler og tomater

Adjika supplerer perfekt kød-, fjerkræ- og kartoffelretter. I denne opskrift “balancerer” vi smagen af ​​denne varme sovs med blommer og æbler for at tilføje et strejf af sødme og blødgøre chili -krydderi og hvidløgsintensitet. I øvrigt kan mængden af ​​denne varme peber justeres efter din egen smag, for ikke alle kan lide den varme krydderi. Efter forberedelse af adjika tilbyder vi to muligheder for opbevaring. Alle detaljer er i opskriften herunder.

En duftende, lækker snack lavet af grønne tomater og søde og sure æbler. Det vil perfekt supplere hovedretten og gøre det endnu mere appetitligt. Og du kan nyde det hele vinteren!

En krukke med duftende og krydret adjika med tomat og peber med søde og sure æbler giver dig en uforglemmelig behagelig snack, der sidder på et sprødt stykke brød. Delikat og moderat krydret sauce vil blive godt opbevaret hele vinteren i spisekammeret og glæde dig over dens fremragende smag.

Adjika med behagelig syrlighed fra et minimum af ingredienser kan laves krydret eller moderat krydret efter eget valg.

Frisk og lækker adjika kommer fra tomater og æbler. Forretten tilberedes uden kogning, hvilket giver dig mulighed for fuldt ud at bevare smagen af ​​grøntsager. Retten supplerer dine hovedretter og tilbehør.

I denne opskrift inviteres du til at tilføje æbler og løg til adjika. Ved at kombinere dem med hvidløg og krydderier får adjika en særlig aroma og smag. Æbler (vælg hårde og sure sorter) vil gøre adjikaen mere mør og tyk. Vi kværner alle produkter til dette emne i en kødkværn. Madlavning uden sterilisering.

Grønne æbler indeholder meget ascorbinsyre, lidt sukker, og de er allergivenlige, så emnerne baseret på dem egner sig godt til PP. Den foreslåede opskrift på at lave adjika med grønne æbler er også hurtig og enkel og vil være praktisk for husmødre, der har begrænset tid til hjemmelavede tilberedninger.

Den rige og lyse smag af adjika minder dig om den forgangne ​​sommersæson og friske grøntsager om vinteren. Gulerødder og æbler giver retten en unik smagspalet, uden hvilken du ikke kan forestille dig at lave adjika.

Lækker hjemmelavet tomatbaseret adjika er en uundværlig rulle, der burde være i ethvert hjem. Hver husmor har naturligvis sin egen opskrift på madlavning. I dag vil vi dele vores opskrift på at lave adjika med æbler med dig. Lækker, moderat krydret og så hjemmelavet, dens naturlige smag kan aldrig forveksles med butikken. Lad os komme i gang med at lave mad!

Hjemmelavet adjika er en overflod af smag og aromaer af grøntsager, der passer i en krukke. I dag vil vi forberede krydret hjemmelavet adjika med tilsætning af æbler, som med succes komplementerer grøntsager og erstatter med deres naturlige smag et sådant konserveringsmiddel som eddike uden at afbryde smag og aroma af grøntsager.

Adjika med gulerødder og æbler er en slags tomatsauce og adskiller sig fuldstændigt fra den originale krydrede kaukasiske krydderi, men kombinationen af ​​tomater med æbler og gulerødder skaber en ny afbalanceret smag. Den kan serveres som tilbehør eller til at smage andre retter. Denne krydderi bliver populær, da den er mindre skoldet og godt kan lide af mange for sin søde og sure smag.

Ingredienser: vægt af grofthakkede grøntsager:

Du kan lave juice eller ketchup af bløde overmodne tomater, men du kan lave dem og adjika. Ved at tilføje æble, løg og gulerødder til bløde tomater får du adzhika med en fantastisk smag. Skarpheden kan ændres med mængden af ​​varm peber. Prøv det!

Mange familier ved, at en sådan tilføjelse til en ret, som adjika, bringer nye lyse smagsnoter til den, gør dens smag og aroma mere harmonisk. Adjika med sure æbler klarer disse opgaver perfekt, og selv madlavning er ikke så svært. Prøv det!

Kan du lide usædvanlige søde og sure salte saucer? Vær opmærksom på opskriften på adjika med æbler og peberfrugter. Ved første øjekast er disse inkompatible smag. Men hvis du prøver i det mindste en skefuld, og du vil være overbevist om, at disse smag giver saucen originalitet, unik smag og uforlignelig aroma.

Jeg foreslår at lave en vidunderlig adjika med æbler, som opnås med en afbalanceret smag og aroma. Adjika med æbler har en delikat glat konsistens og er perfekt til forskellige kød- og fiskeretter.

Jeg vil foreslå en opskrift på krydret adjika med gulerødder. Juster mængden af ​​varm peber og hvidløg afhængigt af din egen smag. Hvis du vil have en mere jævn og mere ensartet konsistens, skal du bruge en blender til at hakke ingredienserne.

Jeg plejede kun at lave rå adjika med tomater og hvidløg. For nylig blev jeg interesseret i opskrifter på adjika med æbler. Hver sauce smager forskelligt. En af mine foretrukne adzhika -opskrifter med æbler, jeg vil dele med dig.

Adjika er en krydderi, der har mange opskrifter. Adjika kan være rå eller kogt. I dag vil jeg dele en interessant opskrift på adjika med æbler, gulerødder og paprika.

Jeg anbefaler at bruge en usædvanlig opskrift på en lækker og aromatisk adjika med æbler, gulerødder og løg. Vitaminkrydderier erstatter enhver kommerciel ketchup og sauce. Denne adjika passer godt til fisk, kød og fjerkræ.

"Antonovka" er en række søde og sure æbler, hvorfra mange søde retter kan tilberedes. Men jeg vil foreslå en opskrift på en usædvanlig adjika med denne række æbler. Jeg koger ofte sådan adjika i et frugtbart år til æbler. Adjika med æbler er perfekt opbevaret og er på ingen måde ringere end adjika lavet af tomater.

Adjika med æbler er en anden mulighed for at lave din yndlings snack. Takket være æbler får denne ret en tykkere, mere mør, pastaagtig konsistens. Derudover skaber kombinationen af ​​æbler, peberfrugter og tomater nye smag.

Adjika med peberrod er en krydret tilføjelse til kødretter med en georgiansk accent, som let kan tilberedes derhjemme, hvis du følger instruktionerne, der præsenteres for din opmærksomhed. For fuldt ud at afsløre smagen af ​​adjika skal du, når du vælger ingredienser, foretrække friske og modne grøntsager uden tegn på skade.

Roe adjika er en fantastisk tilføjelse til dine yndlings kød- eller fiskeretter, som utvivlsomt vil blive en ægte dekoration af festbordet og vil fortynde menuen med dens krydrede noter. Derudover kan sådan adjika serveres som en uafhængig ret, pyntet med hakkede urter.

I dag kan du på Internettet finde et stort antal opskrifter til at forberede en yndlings snack til mange - adjika. Og de fleste af dem har eddike på listen over anvendte ingredienser. Det skal bemærkes, at eddike ikke er det mest nyttige produkt. Derudover har mange denne ingrediens forbudt, da den ikke på den bedste måde påvirker mave -tarmkanalen. I opskriften, der præsenteres for din opmærksomhed, tilbyder vi en mulighed for at tilberede en salig snack uden at bruge eddike.

Rå adjika med søde og sure æbler har mange vitaminer, da det ikke gennemgår varmebehandling. For at bremse og endda stoppe fermenteringsprocesserne samt forhindre ødelæggelse af det endelige produkt tilsættes aspirin til adjika.

En god chance for at skille sig af med æbler og peberfrugter med tomater er at tilberede søde og sure adjika med krydrede noter. Til madlavning derhjemme skal der være en kødkværn, fordi grøntsager skal hakkes så meget som muligt.

Hvis du tilføjer peberrodsrod, æbler, peberfrugt og hvidløg til adjika, får du en sød og sur tilberedning, mens den er ganske krydret. Æbler tilføjer den unikke smag af adjika, og peberrod forbedrer chili -peberens varme flere gange.

Adjika kan tilberedes af en sådan tilsyneladende ukarakteristisk grøntsag som rødbeder. Forretten viser sig at være moderat krydret, sødlig og ganske tilfredsstillende, harmonisk kombineret med retter fra rødt og hvidt kød, fisk.