Vandmelon med eddike i en krukke til vinteren
0
413
Køkken
Verden
Kalorieindhold
105,4 kcal
Portioner
5 l.
Madlavningstid
50 minutter
Proteiner *
1,5 gr.
Fedtstoffer *
0,2 g
Kulhydrater*
24,9 gr.
Vandmelon er en helt uhøjtidelig bær, der let og hurtigt kan omdannes til en interessant snack. Dem, der aldrig har smagt enorme saltede frugter, vil blive glædeligt overrasket!
ingredienser
Madlavningsproces
På dette tidspunkt var salt og sukker allerede opløst i eddiken. Tilsæt afkølet kogt vand til blandingen og bland grundigt. Hæld lag af grønt og vandmelon med den resulterende marinade, så hele indholdet er dækket med væske. Dæk saltningen til og læg den på et mørkt sted i et par dage, omrør lejlighedsvis.
