hjem
➠ Vandmelon opskrifter
➠ Vandmelon til vinteren i banker
➠ Vandmelonsyltetøj med citronsyre

Vandmelonsyltetøj med citronsyre

783

Køkken Verden

Kalorieindhold 284,1 kcal

Portioner 1 l.

Madlavningstid 210 minutter

Proteiner * 0,8 gr.

Fedtstoffer * 0,1 g

Kulhydrater* 68,8 g

Indhold

Alle er vant til traditionel syltetøj fremstillet af frugt eller bær. Men hvis du pludselig vil væk fra traditioner og overraske dine gæster og familie med en usædvanlig delikatesse, lav vandmelonsyltetøj. Det vil bestemt ikke efterlade nogen ligeglade.

ingredienser

Vandmelonfrugt 500 gr. Melis 500 gr. Citronsyre 1 tsk Kanel 1 knivspids

Madlavningsproces

Så før madlavning skal vi forberede vandmelonen. Vi vasker det og renser frugtkødet fra den grove grønne hud.

Skær vandmelonen i stykker, tag frøene ud og send det til en dyb skål.

Fyld med sukker, dæk til med et håndklæde og lad det stå i 2 timer for at lade vandmelonsaften. Hvis du laver mad om aftenen, kan du sætte skålen med vandmelon og sukker i køleskabet natten over.