Trækul auberginer i folie
0
2107
Køkken
Kaukasisk
Kalorieindhold
26,4 kcal
Portioner
5 havn.
Madlavningstid
40 minutter
Proteiner *
1,3 gr.
Fedtstoffer *
0,1 g
Kulhydrater*
5 gr.
Auberginer fungerer godt på kul, især hvis de er pakket ind i folie på forhånd. Auberginer kogt på denne måde bevarer deres saftighed og aroma, mens de blødgør og smelter i munden. Denne vidunderlige forret vil blive et højdepunkt på en sommeraften, fordi ægplanter passer godt til grill.
