Auberginer kan lide svampe til vinteren

Hvis du vil overraske din familie og venner med en usædvanlig syltet delikatesse, skal du tilberede almindelige ægplanter til vinteren som svampe. Særligt udvalgte krydderier samt konserveringsprocessen gør det sådan, at ingen kan gætte, hvad din ret egentlig består af. Og det smukke udseende vil helt sikkert glæde alle.

Top 10 mest brugte ingredienser under aubergine retter

Produkt 100g Kcal Protein Fedtstoffer Kulhydrater
Aubergine 24 1.2 0.1 4.5
Hvidløg 14.9 0.7 0 3
Vegetabilsk olie 899 0 99.9 0
Melis 399 0 0 100
Paprika 27 1.3 0.1 5.3
Løg 41 1.4 0.2 8.2
Gulerod 35 1.3 0.1 6.9
Solsikkeolie 899 0 99.9 0
Tomatpuré 53.8 2.5 0.7 9.7
Mayonnaise 245 0.5 25 4