hjem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Bananpandekager uden mælk

Bananpandekager uden mælk

9518

Køkken europæisk

Kalorieindhold 236,7 kcal

Portioner 8 havn.

Madlavningstid 40 minutter

Proteiner * 3,8 g

Fedtstoffer * 0,5 gr.

Kulhydrater* 48,6 g

Indhold

Du vil elske de mælkefrie bananpandekager for deres sarte konsistens, gyldenbrune farve og udtalte banansmag. Ægget tilsættes ikke til dejen, fordi bananmasse erstatter det godt, og pandekagerne bevarer deres smukke form. Retten viser sig at være slank, velegnet til PP -klistermærker og vegetarer.

ingredienser

Banan 2 stk. Vand 1 spsk. Hvedemel 200 gr. Melis 2 spsk Bagepulver 0,5 tsk Vanillin 1 pakke Salt 1 knivspids

Madlavningsproces

Skræl bananerne, skær dem i stykker og overfør dem til en skål for at ælte dejen. Mos derefter bananerne hurtigt med en gaffel for ikke at blive mørkere, indtil de bliver grødet. Tilsæt derefter sukker, bagepulver, en knivspids salt og vaniljesukker til bananerne. Bland disse ingredienser med en gaffel.

Varm vandet lidt op, og hæld det over bananerne. I stedet for almindeligt vand kan du tage mineralvand, pandekagerne viser sig at være mere luftige. Tilsæt derefter melet sigtet på en sigte til bananerne.

Brug en ske eller piskeris til at ælte til en homogen dej, så der ikke er melklumper.

Opvarm en stegepande over medium varme og pensel med lidt vegetabilsk olie. Kom dejen i en bradepande med en spiseske dyppet i vand. Steg pandekagerne på begge sider, til de er gyldenbrune. Bananaroma fylder dit køkken, mens du steger det. Færdiglavede bananpandekager kan serveres.

God appetit!