hjem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Bananpandekager med mælk

Bananpandekager med mælk

2042

Køkken europæisk

Kalorieindhold 192 kcal

Portioner 2 port.

Madlavningstid 35 minutter

Proteiner * 8,2 gr.

Fedtstoffer * 4,7 gr.

Kulhydrater* 9,6 gr.

Indhold

Bananer til pandekager er taget fra de mest modne og endda modne. I modsætning til pandekager moses de ikke med en blender. Dejen til bananpandekager æltes med mælk og uden natron og bagepulver. Pandekagerne er tynde, porøse og med en delikat eftersmag og tropisk aroma. Derudover er denne ret sund, fordi en banan indeholder den daglige norm for vitamin C og B.

ingredienser

Banan 1 pc. Æg 1 pc. Hvedemel 1,5 spsk Komælk 1 spsk

Madlavningsproces

Forbered alle emner til bagning af bananpandekager. Tag mælk med en hvilken som helst procentdel af fedt. Du behøver ikke tilføje sukker til dejen, for bananen er sød. Du kan erstatte mel med semulje.

Skræl bananen og hak med en gaffel for at efterlade små stykker.

Tilsæt mel, mælk i den beregnede mængde til den hakkede banan og pisk ægget i. Bland disse ingredienser godt med en gaffel. Hvis du tog semulje i stedet for mel, lad dejen stå i 10 minutter, så semulinen svulmer op.