Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ desserter
  3. ➠ desserter
  4. ➠ Proteincreme med sirup

Proteincreme med sirup

0
5816
Køkken Verden
Kalorieindhold 196,7 kcal
Portioner 5 havn.
Madlavningstid 40 minutter
Proteiner * 12,7 g
Fedtstoffer * 11,5 g
Kulhydrater* 50,4 g
* pr. 100 gr. produkt
Proteincreme med sirup
Indhold

Proteincreme med sirup er meget let og hurtig at forberede. Emnet viser sig at være sødt og luftigt, det vil perfekt supplere bagværk og kager med sin smag og vil også blive en spiselig dekoration.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Lad os først forberede sirupen. For at gøre dette fortyndes vand med sukker, koges og koges, indtil der opnås en tyktflydende masse. For ikke at brænde dig selv er det bedre at kontrollere paratheden ved at måle temperaturen. Det skal være cirka 110 grader.
trin 2 ud af 6
Fjern forsigtigt proteinet fra æggene og pisk til et tykt, stabilt skum.
trin 3 ud af 6
Hæld varm sirup her i en tynd stråle og bland straks.
trin 4 ud af 6
Pres 1-2 spiseskefulde saft fra citronen, hæld det i cremen.
trin 5 ud af 6
Slå derefter massen med en mixer indtil endnu mere frodig.
trin 6 ud af 6
Cremen med vanillecreme med sirup er klar, du kan tilføje den til hjemmelavede desserter.

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *