Belyashi i mælk med kød i en gryde

0
835
Køkken Tatarskaya
Kalorieindhold 217,5 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 90 minutter
Proteiner * 8,7 g
Fedtstoffer * 10,6 gr.
Kulhydrater* 44,7 g
Belyashi i mælk med kød i en gryde

Smagfuld mælkehvider med saftigt kødfyld vil være en god snack for hele familien. Nærende, velsmagende, det er praktisk at tage det med på vejen eller på arbejde. Simpelthen lækkert!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Vi opvarmer mælken til 40 grader, så gæren begynder at gæres bedre.
trin 2 ud af 7
Vi fylder gær, sukker, salt og mel i. Vi ælter dejen og sender den til opvarmning i 1 time.
trin 3 ud af 7
Ælt dejen og del den i stykker af samme størrelse. Vi danner runde kager af dem.
trin 4 ud af 7
Nu skærer vi løget i små firkanter.
trin 5 ud af 7
Tilsæt det til hakket kød, salt og krydr det med peber.
trin 6 ud af 7
Læg fyldet på hver kage i midten og kniv kanterne, så der dannes en slags gryde.
trin 7 ud af 7
Nu opvarmer vi panden med vegetabilsk olie og lægger det hvide ud, steger på begge sider, indtil de er gyldenbrune.

God appetit!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *