Belyashi med kød og kartofler i en gryde

0
638
Køkken Tatarskaya
Kalorieindhold 237,2 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 100 minutter
Proteiner * 10,2 g
Fedtstoffer * 6,5 gr.
Kulhydrater* 38,3 g
Belyashi med kød og kartofler i en gryde

Belyashi fyldt med kød og kartofler viser sig at være særlig velsmagende og tilfredsstillende. Bare en fantastisk kombination, de forsvinder meget hurtigt fra tallerkenen! Der er aldrig for meget af en sådan delikatesse!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Sæt mælk på ilden og varm op til 40 grader. Rør gær, granulat og salt i det.
trin 2 ud af 7
Nu sigter vi melet gennem en sil.
trin 3 ud af 7
Tilsæt mel og æg til mælk, ælt dejen. Vi dækker det med et håndklæde og sætter det i varmen i 60 minutter.
trin 4 ud af 7
Skræl kartoflerne og skær dem i små firkanter med en kniv.
trin 5 ud af 7
Tilsæt kartofler til hakket kød, salt og peber efter smag.
trin 6 ud af 7
Vi laver flere kager fra den færdige dej. Læg fyldet indeni og vikl kanterne, så der dannes sider.
trin 7 ud af 7
Forvarm en bradepande med vegetabilsk olie og steg hviderne på begge sider, indtil de er gyldenbrune.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *