Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Belyashi, kødtærter
  3. ➠ Belyashi med kød
  4. ➠ Belyashi med kød og ris

Belyashi med kød og ris

0
1285
Køkken Tatarskaya
Kalorieindhold 258,6 kcal
Portioner 20 havn.
Madlavningstid 130 minutter
Proteiner * 9,7 g
Fedtstoffer * 10,1 gr.
Kulhydrater* 62,6 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Belyashi med kød og ris
Indhold

I dag vil jeg dele en lækker opskrift på læskende og usædvanligt velsmagende hvide med kød og ris. Retten viser sig at være solid, saftig og aromatisk. Forbered sådanne hvide til frokost eller en familiefest, og ingen af ​​din husstand vil forblive ligeglade.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 8
Skyl kødet og tør det med køkkenrulle, og skær det derefter i små stykker. Løg og skræl, skyl i koldt vand. Før de tilberedte ingredienser gennem en kødkværn eller kværn i en blender.
trin 2 ud af 8
Tilsæt salt, forkogt ris og sort peber efter smag. Rør fyldet grundigt, indtil det er glat. Hvis fyldet er tørt, tilsættes lidt bouillon og omrøres godt.
trin 3 ud af 8
Hæld drikkevand forvarmet til en varm tilstand i en dyb skål, tilsæt tør gær, salt og granuleret sukker. Bland godt. Lad et lunt sted stå et stykke tid for at aktivere gæren.
trin 4 ud af 8
Sigt den nødvendige mængde hvedemel gennem en fin sigte til en passende dej og hæld vegetabilsk olie i. Ælt til en blød, elastisk dej, dæk til med et rent viskestykke, og lad hæve et varmt sted i 40-50 minutter.
trin 5 ud af 8
Pisk den matchede gærdej let og del i lige store dele. Rul hver del ud med en kagerulle til en kage. Læg det tilberedte fyld i midten.
trin 6 ud af 8
Klem dejens kanter godt, så der er et lille hul i midten.
trin 7 ud af 8
Sæt gryden på høj varme og varm godt, og tilsæt derefter lidt vegetabilsk olie. Læg de klargjorte hvide med hullet nede. Steg dem på begge sider, til de er jævnt gyldenbrune. Læg oksekødet med kød og ris på et fad.
trin 8 ud af 8
Server aromatiske kager med friskbrygget te eller kaffe. Sådanne hvide kan tilberedes ikke kun i en gryde, men også i ovnen.

Nyd hjemmelavede varme bagværk!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *