Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Belyashi, kødtærter
  3. ➠ Belyashi med kød
  4. ➠ Belyashi med kød på gærdej

Belyashi med kød på gærdej

0
361
Køkken Tatarskaya
Kalorieindhold 163,1 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 160 minutter
Proteiner * 6,5 gr.
Fedtstoffer * 7,9 gr.
Kulhydrater* 33,5 g
* pr. 100 gr. produkt
Belyashi med kød på gærdej
Indhold

Lækre og appetitvækkende hvide tilberedt med gærdej. Hjertelig og aromatisk, de vil være en glimrende snack på festbordet! Simpelthen lækkert!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Vi opvarmer mælken til cirka 40 grader. Tilsæt gær, salt og sukker, samt 4-5 spsk. mel. Vi efterlader dejen på et varmt sted i 30 minutter, det er bedst at dække den med et håndklæde.
trin 2 ud af 7
Tilsæt nu alt melet til dejen og ælt dejen.
trin 3 ud af 7
Vi dækker det med et håndklæde eller et tæppe og lægger det på et varmt sted i 1,5 time. Dejen skal stige cirka 3 gange.
trin 4 ud af 7
Skræl løget og hak det fint i tern.
trin 5 ud af 7
Tilsæt løg til hakket kød. Salt og smag til med sort peber.
trin 6 ud af 7
Vi laver flere runde kager af den færdige dej. Læg fyldet på midten og fold dejenes kanter.
trin 7 ud af 7
Smør en bageplade med vegetabilsk olie og bag hviderne i ovnen ved 180 grader i 30-40 minutter.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *