Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Belyashi, kødtærter
  3. ➠ Belyashi med kød
  4. ➠ Belyashi med saftig fyld af hakket kød

Belyashi med saftig fyld af hakket kød

0
515
Køkken Tatarskaya
Kalorieindhold 119 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 80 minutter
Proteiner * 7,5 g
Fedtstoffer * 8,3 gr.
Kulhydrater* 13 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Belyashi med saftig fyld af hakket kød
Indhold

Belyashi med kødfyld er meget velsmagende, saftig og nærende. Det er praktisk at tage dem med på vejen eller på arbejde. Men du kan lave mad til en familiemiddag. Husholdninger vil blive henrykte!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 8
Sigt melet med en sil for at berige det med ilt og gøre dejen mere luftig.
trin 2 ud af 8
Gnid smørret på et groft rivejern.
trin 3 ud af 8
Bland mel og smør, og ælt dem til en homogen smule.
trin 4 ud af 8
Nu introducerer vi æg, kefir og salt efter smag. Rør dejen, så den er ret tyk.
trin 5 ud af 8
Skræl løget og skær det i firkanter.
trin 6 ud af 8
Tilsæt løg til hakket kød. Salt det og smag til med sort peber.
trin 7 ud af 8
Vi laver flere kager af samme størrelse af dejen. Læg hakket kød i midten og lav siderne, klem dejen langs kanterne.
trin 8 ud af 8
Smør bagepladen med vegetabilsk olie og læg hviderne ud. Vi sætter dem i ovnen og bager i 35-40 minutter. ved 180 grader.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *