Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Kødretter
  3. ➠ Beshbarmak
  4. ➠ Oksekød beshbarmak i en langsom komfur

Oksekød beshbarmak i en langsom komfur

0
1058
Køkken Kasakhisk
Kalorieindhold 197 kcal
Portioner 2 port.
Madlavningstid 120 minutter
Proteiner * 9,9 gr.
Fedtstoffer * 8,6 gr.
Kulhydrater* 40,6 g
* pr. 100 gr. produkt
Oksekød beshbarmak i en langsom komfur
Indhold

Multicookeren giver mange retter en helt ny smag, og beshbarmak er ingen undtagelse. I en slow cooker viser kødet sig at være meget blødt, og nudlerne er mere møre. Vi forbereder en ret med beshbarmaky nudler, da ikke alle husmødre er i stand til at ælte en lækker dej.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 20
Hæld 2 liter rent vand i multicooker -skålen.
trin 2 ud af 20
Skyl oksekødet, skær det i flere stykker og overfør det til en skål.
trin 3 ud af 20
Læg laurbærblade i skålen.
trin 4 ud af 20
Tilsæt derefter sorte peberkorn.
trin 5 ud af 20
Tilsæt salt efter din smag.
trin 6 ud af 20
Du kan tilføje krydderier eller krydderier til bouillonen.
trin 7 ud af 20
Luk instrumentdækslet. Indstil madlavningsprogrammet, tiden er 60 minutter. I løbet af denne tid koges oksekødet i en multicooker.
trin 8 ud af 20
Overfør det kogte oksekød med en hulske fra skålen til en tallerken.
trin 9 ud af 20
Si bouillonen på en sigte i en separat skål.
trin 10 ud af 20
Skræl løgene, skyl og skær dem i tynde ringe.
trin 11 ud af 20
Overfør de hakkede løg til multicooker -skålen og drys med sort peber.
trin 12 ud af 20
Hæld løget i skålen med bouillon, bare så det er dækket.
trin 13 ud af 20
Indstil tilberedningsprogrammet i 2 minutter.
trin 14 ud af 20
Læg derefter løget på en separat tallerken med en hulske.
trin 15 ud af 20
Hæld resten af ​​kødbouillonen i multikogeskålen og indstil programmet “Multichef”, tid - 15 minutter, temperatur –110 ° С. Vent til vandet koger.
trin 16 ud af 20
Kog beshbarmak nudlerne i kogende bouillon til de er møre.
trin 17 ud af 20
Overfør de færdige nudler med en hulske til portionsplader.
trin 18 ud af 20
Læg kogt oksekød i stykker oven på nudlerne.
trin 19 ud af 20
Kom det stuvede løg på kødet og hæld bouillon over det hele.
trin 20 ud af 20
Oksekød beshbarmak i en langsom komfur er klar. Du kan servere det til bordet.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *