Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Dej
  3. ➠ Pizzadej
  4. ➠ Gærfri dej til pizza med kefir i en gryde

Gærfri dej til pizza med kefir i en gryde

0
653
Køkken Verden
Kalorieindhold 95 kcal
Portioner 5 havn.
Madlavningstid 15 minutter.
Proteiner * 3,9 gr.
Fedtstoffer * 4,8 gr.
Kulhydrater* 21,6 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Gærfri dej til pizza med kefir i en gryde
Indhold

Hjemmelavet kefirpizzadej kan laves uden at bruge gær i en gryde. Dette er en hurtig og let mulighed for en lækker og sprød bund. Prøv det!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Sigt mel gennem en jernsigt. Tilsæt salt og sodavand til det tørre produkt. Det er ikke nødvendigt at slukke med eddike, da vi bruger et gæret mælkeprodukt.
trin 2 ud af 5
Vi laver en lille fordybning i melet og begynder langsomt at hælde kefir her. Ælt straks.
trin 3 ud af 5
Når vi hælder hele produktet ud, tilsættes endnu en skefuld olivenolie. Vi blander.
trin 4 ud af 5
Ælt dejen med dine hænder, indtil der dannes en tæt og glat klump.
trin 5 ud af 5
Rul den færdige dej ud. Kom i en bradepande og steg på begge sider i 2 minutter.

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *