Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Svampe kage
  3. ➠ Kiks
  4. ➠ Svampekage uden smør

Svampekage uden smør

0
1394
Køkken europæisk
Kalorieindhold 279,2 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 40 minutter
Proteiner * 6,9 gr.
Fedtstoffer * 3,8 g
Kulhydrater* 57,9 g
* pr. 100 gr. produkt
Svampekage uden smør
Indhold

Svampekage er den mest almindelige kagebund. Normalt er det en let og saftig svampekage baseret på piskede proteiner. Den kan skæres i flere tynde kager, smøres med din yndlingscreme og pyntes efter din smag.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Adskil de hvide fra æggeblommerne. Begynd at piske hviderne ved en langsom mixerhastighed, tilsæt sukker og vanillin en ske ad gangen. Fortsæt med at piske, indtil der dannes et stift, tæt skum.
trin 2 ud af 5
Når proteinmassen bliver hvid og tæt, tilsættes æggeblommerne, fortsat med at slå.
trin 3 ud af 5
Tilsæt sigtet mel til æggemassen, bland forsigtigt med en ske. Ælt dejen til den er glat.
trin 4 ud af 5
Beklæd en bageplade med bagepapir, hæld dejen heri. Forvarm ovnen til 190-200 grader og bag en kiks i den i 20-25 minutter.
trin 5 ud af 5
Åbn ikke ovnen, mens kiksene bages. Når det er færdigt, skal du fjerne det fra formen og lade det køle af.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *