Æggeblomme svampekage
0
576
Køkken
europæisk
Kalorieindhold
215,2 kcal
Portioner
2 port.
Madlavningstid
30 minutter.
Proteiner *
3,2 gr.
Fedtstoffer *
3,5 gr.
Kulhydrater*
63,5 g
En sådan kiks vil være meget nyttig, hvis proteinerne bruges, men æggeblommerne forbliver. De opbevares ikke i lang tid, så det er bedre at bruge dem med det samme. Blommesvampkagen viser sig at være elastisk og temmelig tæt. Vil være godt med enhver imprægnering - den har brug for ekstra fugt for at vise sin tekstur i al sin herlighed.
ingredienser
Madlavningsproces
For at ovnen kan varme op, skal du tænde den, inden dejen laves. Vi indstiller temperaturen til 180 grader i tilstanden "top-bottom". Lad os forberede formularen med det samme. Til dejmængden fra det angivne antal ingredienser bruges en form med en diameter på 14-15 cm, så er kiks høj. Det er praktisk, hvis formen er delt - det er lettere at fjerne den færdige kiks. Smør formen med vegetabilsk olie eller dæk med olieret pergament. Hvis formen er silikone, behøver du ikke smøre den med noget.
Hæld den tilberedte dej i den tilberedte form. Vi satte formen med dejen i den forvarmede ovn på midterste niveau. Vi bager i tyve til femogtyve minutter. Den færdige kiks skal vokse mærkbart og brune godt. Hvis du er i tvivl om parathed, skal du kontrollere ved at stikke en tandstikker ind i midten af kiks. Hvis den kommer tør ud, er den klar. Hvis der er rå dej, bages videre.
God appetit!