Svampekage til 4 æg
0
3607
Køkken
europæisk
Kalorieindhold
272,5 kcal
Portioner
6 havn.
Madlavningstid
120 minutter
Proteiner *
5,9 gr.
Fedtstoffer *
3,9 gr.
Kulhydrater*
57,5 g
Hvilken slags kiksopskrifter er ikke opfundet: både med sodavand og med tilsætning af vegetabilsk eller ko -olie og hytteost osv. Efter vores mening er der dog ikke noget bedre end en klassisk kiks lavet af mel, æg og sukker, hvis du har brug for en base til kagen, eller hvis du vil bage noget velsmagende i en fart. Ifølge vores opskrift vil du hurtigt mestre forberedelsen af en kiks fra 4 æg. For at gøre en sådan kiks frodig og ikke et æsel, bages den i en delt form med en diameter på højst 20-22 cm. Når kiks er helt køligt, kan det smøres med syltetøj, fløde eller kogt kondenseret mælk.
ingredienser
Madlavningsproces
Smør bagepladen lidt med vegetabilsk olie og beklæd den med bagepapir (hvis du ikke har bagepapir, kan du smøre bagepladen og drys med knust brødkrummer eller mel, og ryst derefter det overskydende mel af). Kom dejen i en form med en spatel, glat ovenpå. Forvarm ovnen på forhånd til 180 ° C, bagetiden er individuel, men i gennemsnit tager det 30-35 minutter. Kontroller paratheden med en tændstik: hvis den er tør, så er kiks allerede klar.
God appetit!
Tip: åbn ikke ovnen unødigt, så kiks ikke falder af, i hvert fald i de første 25 minutter bagning. Den færdige kiks springer let og genopretter, hvis du trykker på den med fingeren.