Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Svampe kage
  3. ➠ Kiks
  4. ➠ Svampekage til 5 æg

Svampekage til 5 æg

0
1363
Køkken europæisk
Kalorieindhold 236,7 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 8 timer.
Proteiner * 6,9 gr.
Fedtstoffer * 4,7 gr.
Kulhydrater* 46,3 g
* pr. 100 gr. produkt
Svampekage til 5 æg
Indhold

Jeg vil foreslå en opskrift på en luftig og luftig kiks, som alle får, når to vigtige betingelser er opfyldt. For det første skal alle ingredienser have samme temperatur og for det andet godt piskede kyllingæg. For at lave en kiks skal du bruge et minimum af simple og overkommelige ingredienser.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 12
Forbered de nødvendige ingredienser til kiks.
trin 2 ud af 12
Tænd straks ovnen til forvarmning, og indstil temperaturen til 170 grader. Læg kyllingæggene i en ren, tør skål med en røremaskine, tilsæt granuleret sukker og vanillin, begynd at slå med lav hastighed.
trin 3 ud af 12
Øg mixerhastigheden gradvist og pisk, til den er luftig.
trin 4 ud af 12
Æggemassen vil stige flere gange og lysne. Denne proces vil tage cirka 10 minutter.
trin 5 ud af 12
Hæld æggemassen i en stor beholder.
trin 6 ud af 12
Brug en sigte til at si hvedemelet i trin. Rør forsigtigt fra bund til top ved hjælp af en silikonspatel.
trin 7 ud af 12
Dæk bunden af ​​det tilberedte fad med bagepapir.
trin 8 ud af 12
Smør bunden og siderne af panden godt med smør, og støv derefter med mel.
trin 9 ud af 12
Overfør forsigtigt den resulterende kiksedej, glat med en silikonspatel.
trin 10 ud af 12
Dæk formen med folie ovenpå, efter at have været godt smurt med smør. Sæt i forvarmet ovn og bag i 30 minutter. Reducer temperaturen til 150 grader og bag i yderligere 30 minutter.
trin 11 ud af 12
Når tiden er gået, fjernes fadet fra ovnen. Lad kiksene køle lidt af i formen ved forsigtigt at fjerne folien.
trin 12 ud af 12
Fjern forsigtigt fra formen. Lad kiksene køle helt af ved at lægge den på en rist, pak den derefter ind i plastfolie og lad den hvile i mindst 6 timer. Når tiden er gået, skal du forberede en kage eller kage fra det færdige kiks og smøre med din yndlingscreme.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *