Svampekage med mælk

0
815
Køkken europæisk
Kalorieindhold 178,8 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 50 minutter
Proteiner * 5,1 gr.
Fedtstoffer * 4,3 gr.
Kulhydrater* 37 gr.
Svampekage med mælk

Et vigtigt punkt at overveje, når man tilbereder et kiks i mælk, er at produkterne skal være friske ved stuetemperatur. Med mælk viser kiksene sig at være meget velsmagende, hæver godt og forbliver elastiske, det vil være en glimrende base til kager.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Pisk æggene, indtil de er dobbelt så store, tilsæt sukker i portioner og fortsæt med at piske, indtil blandingen bliver hvid.
trin 2 ud af 7
Bland mel med bagepulver, vanilje og salt, sigt. Tilsæt mel til æggemassen.
trin 3 ud af 7
I en gryde bringes mælk og smør i kog.
trin 4 ud af 7
Hæld den varme mælke-flødeblanding i dejen og rør straks.
trin 5 ud af 7
Dæk bunden af ​​formen med pergament, hæld dejen i.
trin 6 ud af 7
Bag svampekagen i ovnen ved 170-180 grader i 30-35 minutter.
trin 7 ud af 7
Den færdige kiks kan bruges til kager eller drysses med pulveriseret sukker og serveres straks med te.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *